Im Teilhabezentrum MITTENDRIN am Kirchplatz in Ilmenau fand am Mittwoch, dem 15.7.2026 der Auftakt zu unserer neuen Veranstaltungsreihe „Gemeinsam Kochen – Gerichte aus aller Welt“ statt. Zusammen mit Ana und Enzy kochten wir Speisen aus ihrer Heimat Iran.
Ungewohnte Zutaten wie Berberitzen, eingelegte Nüsse in Rosenwasser, echter Safran und besondere iranische Gewürze führten zu einem farbenfrohen und einzigartigen Geschmackserlebnis. Nebenbei lernten wir einiges über Traditionen und Esskultur im Iran. Es war ein toller Nachmittag der Begegnung und des Genusses!
Am 30.09.2026 findet der nächste Kochnachmittag mit Schwerpunkt Südamerika statt. Catalina kocht mit uns Speisen aus ihrer Heimat Chile. Alle, die gerne in Gemeinschaft kochen und Neues ausprobieren möchten, sind herzlich im Teilhabezentrum willkommen!
